その他 流通・サービス・外食全般｜【MH】沖縄の高級リゾートホテル料理人のお仕事情報

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流通・サービス・外食全般

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【MH】沖縄の高級リゾートホテル料理人

求人No.21131

募集職種	その他／流通・サービス・外食全般／販売/サービス系->その他販売/サービス系
仕事内容	フランス料理または鉄板焼を担当する料理人 ・フレンチまたは鉄板焼ディナーの仕込み、調理、盛り付け ・朝食およびランチの仕込み、調理 ・コース料理の準備、提供 ・食材の発注、在庫確認、納品対応 ・客室へご用意する焼き菓子の製造 ・会員特典として提供するアフタヌーンティーの準備 ・従業員のまかない調理 ・調理器具や厨房内の清掃、衛生管理 ・新しいメニューや料理の提案 ・料理人同士での情報共有、業務分担
必要業務経験	■学歴不問 ・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア ・フランス料理経験者　OR　鉄板料理経験者 ・調理管理責任者経験 ・調理師免許お持ちの方
想定年収	336～490万円
年収について補足	336～490万円
勤務地	沖縄県
募集年齢	25歳～39歳
年齢制限の理由	長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合
最終学歴	不問
各種保険	各種社会保険完備
諸手当
休日休暇	年間117日 【有給休暇】入社半年経過後10日～最高20日慶弔休暇